又是一年圣诞节,五彩缤纷的糖果、香脆的姜饼人、甜蜜的奶油蛋糕……各种节日甜食正等着孩子们大快朵颐。家长们为了营造节日氛围,也难免对孩子的甜食需求 “网开一面”。

甜食

很多人都知道,糖和甜食吃多了对身体不好,但一般只会想到跟长胖、糖尿病有关系,其实糖吃太多还可能会影响视力!

目前已有科学研究表明,太多糖分的摄入对孩子近视有一定的影响。

中国疾病预防控制中心曾在2019-2021年做过一项研究,选取国内11—14岁的1.2万余名儿童,分析了甜食摄入量与近视的关系发现,这个年龄段的孩子高糖的东西吃得越多,与近视患病率有一定程度的正相关。

甜食摄入

一、糖为什么会影响视力?

其实糖分对眼睛的伤害,主要通过两个关键途径:一是通过渗透压效应直接改变眼内结构,二是通过代谢消耗间接削弱眼球壁的坚固性。

眼轴

晶状体变形

体内摄入过多糖量,导致血糖增高,体液的渗透压就会降低,眼内房水会渗透到晶状体内,引起晶状体变形(变凸)屈光度增高,从而导致近视的发生或近视的加深。

 

影响视网膜/眼球壁

糖在人体内的代谢,需要维生素B1和钙等物质参与,如果糖摄入过量,就会增大体内维生素B1和钙的消耗,导致其含量降低。

而维生素B1,对视神经有保护作用;钙是视网膜的组成成分,钙缺乏容易降低视网膜弹性,导致眼球壁柔软、眼球变形、眼轴变长,进而出现近视。

 

二、控糖护眼,筑牢视力防线

很多家长疑惑:“节日里完全不让孩子吃糖,会不会太苛刻?”

其实,长期过量摄入才是关键,偶尔适量享用无需过度焦虑。掌握这 3 点,既能满足孩子的节日乐趣,又能筑牢视力防线:

①严控摄入量

参照《中国居民膳食指南(2022)》建议,儿童青少年每日添加糖摄入量最好不超过25克,感觉没得啥概念是不是,这样换算就更直观了——

  • 一听330ml的可乐含糖量是35克,超量了!

  • 一杯500ml的半糖奶茶含糖量是28克,超量了!

  • 一块100g的巧克力蛋糕含糖量在20-25克左右,基本已经达峰值了!

建议

节日期间吃甜食后,及时减少其他食物中的糖分摄入,避免叠加超量。

②警惕“隐形糖”

很多看似 “健康” 的食物,其实藏着大量添加糖,家长容易踩坑:

  • 饮品类:纯果汁、风味酸奶、乳酸菌饮料(部分 100ml 含糖量超 10 克);

  • 零食类:咸味饼干、薯片、海苔(添加糖可提升口感);

  • 酱料类:番茄酱、沙拉酱、蚝油(每 100g 含糖量可能达 15-20 克);

建议

选购食品时,务必查看配料表,优先选择 “无添加糖”“低糖”(每 100g 含糖≤5 克)的产品,配料表中 “白砂糖、果葡糖浆” 等成分排名越靠前,含糖量越高。

③主动补充护眼营养

既然过量糖会消耗护眼营养,不妨针对性补充,给眼睛加分。

营养食品

  • 补钙能手:牛奶、豆制品、深绿色蔬菜(菠菜、西兰花)。

  • 维生素B1宝库:粗粮(燕麦、小米)、坚果、瘦肉。

  • 黄金护眼组合:多吃富含叶黄素(玉米、蛋黄)、花青素(蓝莓、紫薯)的食物。

 

Q:有些家长经常会问:“现在市面上很多叶黄素的补充剂,尤其是娃儿吃的叶黄素软糖也很多,说的还可以预防近视,有没有必要吃呢?”

A:叶黄素的主要作用是过滤有害蓝光和缓解视疲劳,所以无法直接预防近视,但有助于保护眼睛健康。

比如小朋友沉溺于电子产品,导致过多的有害蓝光刺激眼睛、降低视力,那确实是可以服用叶黄素产品,但更重要的应该是减少屏幕使用时间。

最后要提醒的是,控糖只是青少年近视防控的一环。想要让孩子拥有明亮视力,还需要结合户外活动、合理用眼、定期检查等科学方式。

这个圣诞节,让孩子在享受甜蜜的同时,也能守护好视力健康。如果发现孩子出现视物模糊、频繁揉眼等情况,建议及时带孩子到院进行专业检查,早干预、早防控!

 

转载:杭州华厦眼科

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